Restaurant Clara’s Klooster

• Preisoep met garnituur
• Zalmfilet met graantjesmosterd, witloof in citroenjenever, duchesseaardappelen
• Appelgebakje – Fruit

17/09/2021

Sportdag

23/09/2021

• Soepje van jonge erwtjes
• Gegrilde kalfsburger met mangosaus, gestoofde jonge wortelen en chateauaardappelen
• Gebrande room – Fruit

24/09/2021

• Groentesoep
• Cordon bleu met bruine saus, gestoofde boontjes en sparaardappelen
• Pralinémousse / fruit

30/09/2021

• Komkommersoep
• Scoubidou van tongfilet, coulis van paprika, gezouten prei en chateauaardappelen
• Frangipannetaart – Fruit

01/10/2021

• Nieuwpoortse vissoep met rouille en toast
• Kip met rode wijnsaus, dauphineaardappelen
• Panna cotta / Fruit

07/10/2021

• Bloemkoolsoep
• Kalkoentournedos op Indische wijze en rijst
• Dame blanche – Fruit

08/10/2021

• Preisoep
• Noorse schotel met frietjes
• Wentelteefjes met suiker / Fruit

14/10/2021

• Nieuwpoortse vissoep met toast en rouille
• Kip in rode wijn en dauphineaardappelen
• Perencake – Fruit

15/10/2021

• Courgettesoep
• Blinde vink met bruine saus, gegratineerde bloemkool en pureeaardappelen
• Gebrande room / Fruit

21/10/2021

• Quiche lorraine
• Gehaktballetjes, tomatensaus, gestoofde boontjes en puree
• Tiramisu – Fruit

22/10/2021

• Groentesoep
• Gehaktballetjes in stoutbier, sla en witloof, gevuld aardappeltje
• Sabayon met bolletje ijs / Fruit

28/10/2021

• Broccolisoepje
• Varkensstoofvlees met slaatje en frietjes
• Mango – abrikozenflan – Fruit

29/10/2021

• Tomatensoep
• Kalkoentournedos op Indische wijze en rijst
• Rijstpudding / Fruit