Op dinsdag 12 maart bracht 4 Biotechnieken een bedrijfsbezoek aan het landbouwbedrijf met hoevewinkel Vive La Vache in Wijtschate. Tijdens de lessen wetenschapsatelier maakten de leerlingen al kennis met verschillende productieprocessen en maakten ze ook hun eigen yoghurt. Het was heel leerrijk om dit nu ook in de praktijk te zien. Verder leerden ze ook over de verzorging en automatische melking van de 120 koeien 🐮😍🥛, de grote papierstapel door de complexe regelgeving die erbij komt kijken en mochten ze ook proeven van het lekkere hoeve-ijs. 😋🍦
