Clara’s Klooster

In het voormalige klooster van onze school verwelkomen de leerlingen 3 en 4 Restaurant & Keuken jullie graag in het didactisch restaurant Clara’s Klooster.
Onder begeleiding van hun leerkrachten bereiden zij een (h)eerlijke maaltijd en oefenen ze de zaalbediening.

Op donderdag- en vrijdagmiddag verwelkomen zij je graag in een uniek, historisch kader. Welkom tussen 11.45 en 13.30 uur. 
Interesse om je smaakpapillen te laten verwennen? Reserveer je tafel via 057 20 45 74 of via mail.

Menu

Een dagmenu kost € 14,00 zonder dranken.

Info over allergenen zijn beschikbaar in het restaurant.

Januari
08/01/2026• Spruitjesroomsoep • Surf en turf “kip-ham-garnaal” in bladerdeeg, gebakken tomaat, pasta • Pannenkoekje / fruit
09/01/2026• Soepje van butternut en wortel • Kabeljauwfilet”dugléré”, frisse groenten en krielaardappelen • Nougat-abrikozenbavarois / fruit
15/01/2026• Russisch eitje • Lamsnavarin met stoofgroentjes en rozemarijnaardappelen • Pudding met limoen en tartaar van kiwi / fruit
16/01/2026• Wildpastei met toast en portoaspic • Hertenkalffilet, grand veneur, gekarameliseerde groentjes en puree van zoete aardappelen • Dessertbordje / fruit
22/01/2026• Aardappelsoep • Lasagne bolognaise • Rijsttaart / fruit
23/01/2026Gesloten, leerlingen zijn op stage
29/01/2026• Bisque van garnalen met korstje • Gehaktballetjes in stoutbier, veldsla en witloof, gevuld aardappeltje • Sabayon met bolletje ijs / fruit
30/01/2026Gesloten, leerlingen zijn op stage
Februari
06/02/2026• Croque van het huis • Wok met scampi en zuiderse groentjes • Lettertaart in biscuit / fruit
05/02/2026Gesloten, leerlingen zijn op stage
12/02/2026• Goujonette van zeetong ‘Orly’ • Noorse schotel met verse frietjes en rauwkostje • Klassieke wentelteefjes / fruit
13/02/2026Gesloten, leerlingen zijn op stage
26/02/2026• Asperges op Vlaamse wijze • Pladijs met gebakken bintjes, broccoli, bloemkool en komkommersalade • Bladerdeeggebakje met mascarpone en kiwibes / fruit
26/02/2026• Komkommersoep • Biefstuk met Straganoffsaus, slaatje en verse frietjes • Rijstpudding / fruit
Maart
06/06/2026• Groentesoep • Vol au vent met frietjes en rauwkost • Carotcake/ fruit
12/03/2026• Tomatensoep, balletjes • Vol au vent, frietjes, sla gemengd, mayonaise • Panna cotta, framboos/ fruit
13/03/2026• Russisch eitje • Kalkoenbiefstukje met champignonsaus, sla en duchesseaardappelen • Pastel del nata/ fruit
19/03/2026• Agnes sorel soep • Osso buco, milanees, pasta, parmezaan, tomatensaus met garnituur • Appeltaartje/ fruit
20/03/2026• Agnes sorel roomsoep • Konijn op Vlaamse wijze, spruitjes met spek en gekookte aardappelen • Dessertbordje/ fruit
26/03/2026• Groentesoep • Kalfsblanket met worteltjes en gekookte aardappelen • Pudding met karamelsaus/ fruit
27/03/2026Gesloten - onderhoud van de keuken
April
23/04/2026• Preisoep met garnituur • Kipgyros met sla, tomaat en frietjes • Biscuittaart : Fruit
24/04/2026• Wortelsoep • Lamsfilet met wijnsausje, groentekrans en rozemarijnaardappelen • Caramelpudding
30/04/2025• Soepje van de dag • Entrecote met peperboter, gepofte aardappel en slaatje • Dame Blanche / fruit
Mei
07/05/2026• Roerei met tuinkruiden en asperges • Lauwwarm krieltjessalade met zalmsnippers, fijne boontjes en courgettelinten • Perencake / fruit
08/05/2026Gesloten, activiteit voor leerlingen 6GK
21/05/2026• Asperges op Vlaamse wijze • Linguine met spinaziepesto, geroosterde cherrytomaat en parmaigiano • Dome framboise :/ fruit
22/05/2026• Groentesoep • Gepekeld varkenshaasje met armagnacsaus, groentekransje en kroketjes • Appelgebakje
28/05/2026Gesloten, leerlingen op studiereis
29/05/2026Gesloten, leerlingen op studiereis
Juni
04/06/2026• Soepje van butternut en wortelen • Vispannetje met puree • Sabayon met bolletje ijs / fruit
05/06/2026• Groentesoep • Paëlla met vis en kip • Catalaans flantaartje
11/06/2026• Broccolisoepje • Barbecue • Pannenkoekje / fruit
12/06/2026Gesloten, leerlingen op studiereis
18/06/2026Gesloten, onderhoud van restaurant en keuken
19/06/2026Gesloten, onderhoud van restaurant en keuken